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望书阁 -> 都市言情 -> 手上戴个小鱼塘-> 第三章 美味的鱼汤 第三章 美味的鱼汤
- 手上戴个小鱼塘无弹窗 看到梁嘉亮幸灾乐祸的样子,李永心中腹诽,估摸着鱼汤也差不多了,去厨房揭开锅盖一看,奶白奶白的浓汤,热气腾腾,看着很诱人
要是洒点葱花在上面,那就更漂亮了,李永无奈地摇头,很少做菜,东西都没准备全,看上去似乎不错,味道却很难期待。
“你就别折腾了,就连红烧鱼都是腥味,鱼汤没有辣椒粉遮味,野猫都不吃,”梁嘉亮咯崩咯崩嚼着花生米,在厅里大声笑道。
李永不去理他,自个儿做的东西,哪怕再难吃也得吃了。
李永用汤盆将鱼汤装出来,拿了两只白瓷调羹,给自己舀了半小碗,战战兢兢举着调羹凑到嘴边。
李永都有光荣牺牲的准备,喝光勺子里的鱼汤,几乎没在口中停留,顺着喉咙直接滑到胃里,陡然精神一振。
“烫着了?”梁嘉亮笑着打趣。
李永没有说话,咂了咂嘴,口齿生津,有股淡淡的清香在舌间萦绕,半点腥味都没有。
他又连忙舀了一勺鱼汤,用舌头细细刷过,顿时又是一振,浑身的毛孔都要舒展开似的的很鲜!鲜味中还带着淡淡的甜香,萦绕不散,回味无穷。
李永从来没喝过这么鲜美的鱼汤,也顾不得其他,端起盛放鱼汤的小碗,咕噜咕噜喝了个干净。
原来,不放鸡精的鱼汤也能这么鲜美!
看你继续装!”梁嘉亮不屑地瞅了李永一眼,哈哈大笑,扁着筷子夹了一筷子夫妻肺片,呼哧一声吸进嘴里,故意吃得很大声。
李永充耳不闻,又舀了半碗鲜汤,呼哧呼哧喝得干净。
这回轮到梁嘉亮纳闷了,用力抽了抽鼻子,脸上有些惊讶:股子清香的味道……不会是这鱼汤吧?”
“哥们现在没空跟你废话,不吃你别后悔,”李永从鲤鱼腹鳍那里剔下一块嫩肉,放进口中,嫩滑的口感让人不想咀嚼,只想多含一会;那鲜美的味道又在不停刺激味蕾,让人又想用力嚼一嚼。
左右矛盾、非常为难,李永手上的动作却没有停下,又给自己舀了碗鱼汤,连夹了两块鱼肉放进口中。
鲜嫩的鲤鱼肉实在太好吃了,让人很难停下来。
梁嘉亮看了看盆里的鱼汤,乳白色的汤水,跟羊奶似的;汤面冒着热气,一阵阵清香不停钻进鼻子,不管味道如何,这盆鱼汤的确实上佳,非常诱人。
梁嘉亮终于还是忍不住舀了点鱼汤,尝了一口,然后瞪圆了眼睛,爆了句粗口:“我靠,真塔玛德的好吃啊!”
说了这句话,梁嘉亮就飞快地给自己舀了一碗鱼汤,呼哧呼哧地埋头苦干。
这个鱼汤,不但没有半点河腥味,浓浓的白汤又鲜又香又很爽口,让人口舌生津,越喝越想喝,怎么也停不下来。
梁嘉亮根本没想到这鱼汤竟然真的很好喝,即便他对河腥味有些敏感,也感觉不到一丝半点。
似乎从来没有吃过如此纯鲜味美的鱼汤,梁嘉亮已经将什么夫妻肺片抛到了一边,汤碗放到嘴边,咕噜咕噜一口气干掉一碗,又迫不及待地拿起勺子继续舀汤。
很快,两条鲤鱼一人一条,半汤盆的鱼汤,也被喝得干干净净,倒有一大半进了梁嘉亮这货的肚子。
没办法,这家伙肚子大、动作快、抢得凶。
倒不是说这家伙没风度,李永也动手抢了,实在是这鱼汤太好喝,勾引人犯罪!
孔夫子也曾经说过:食色,性也!如今看来,果然不假,都是有颠倒众生的诱惑力。
“***,行哈,居然藏了这么一手,这鱼汤做得,比俺老娘都做得好,”汤饱了,饭也不用吃,酒也不喝,夫妻肺片也不吃了,梁嘉亮只顾咂着嘴,舔着嘴唇,生怕这余味跑掉一般。
李永也在琢磨:这鱼汤咋就这么好吃呢?他就是放了点水,一点盐,放那里煮了。
水也放得有些多,两条小鲤鱼,放了半盆的水,没想到汤汁还这么浓厚、鲜美。
好像连油都忘记放了!
但这鱼汤就是这么好吃,奇了怪了!
三条鱼,一条红烧、两条煮汤,同样没有葱姜酒醋,味道的差别竟然这样大,想来想去,也只有鱼本身的差异可以解释。
李永很快想到鲤鱼汤这么鲜美的原因,可能就是因为这些鲤鱼是在水空间里面长大的。
这个水空间,不仅能催长,还能改变鱼的味道?要是这样,那他以后就能经常吃上美味的鱼汤了!李永不仅美美地憧憬起来。
这鱼的味道要比市场上的好很多,普通的野鱼也比不上,何况还是他这种蹩脚的烹饪水平。
要是好好做一做,味道或许更好;也或许他用清水煮鱼,正好煮出鱼的原味,调料之类的放多了,反而没这么好吃。
总之呢,李永意外地现水空间里的鱼味道很好,加上长得也快,这确实是件让人愉快的事情。
梁嘉亮夜里就挤在李永的屋里,李永打地铺,梁嘉亮睡那张单人床,假假也是个客人。
躺在床上,这家伙就不停念叨李永的鱼汤,一副意犹未尽的模样。
李永只好告诉他,那两条鲤鱼,是他在路边买的野鱼,所以味道才会不同。
“原来是这样啊!”梁嘉亮恍然大悟,也觉得这样才合理:“还是野鱼好吃,现在大规模养殖,用饲料催长出来的东西,实在没什么味道,一不小心还要补充点三聚氰胺。”
梁嘉亮滔滔不绝地说着,开始抱怨市场上的东西都不能吃、不安全,又说起平常在外面吃饭,便宜的味道太差,稍微好些的价钱又贵。
“李子,你说咱们开个小饭馆怎么样?”梁嘉亮突然说道。
“你已经说过很多次了!”李永关了灯,在黑暗中撇了撇说道。
以前在外面吃饭,吃得不好就会说自己来开店要如何如何;吃得好了,又羡慕不已,又说咱也开个店,能如何如何。
上班时累了、受气了、觉得不自由大家在一起也会抱怨,想着出来自己做,要好过千倍百倍。
不过,说来说去,也只是说说而已。
梁嘉亮这一次似乎有些认真,裹着被子在床上坐起来:“工作实在没意思,再说拿点死工资,这辈子也买不起房,我是真打算做了,你干不干?”
“你要真的做,我可以出点钱入股,帮点小忙,给些建议,日常的经营管理我可不管,”李永瞪着天花板,想到工作,想到未来,也认真地说道。
李永也对天天上班的生活感到厌倦,不过为了生活,他还是忍受着,生活着。
有个都市哲人说得好,生活就像被**,无法反抗,不如享受。
李永也觉得成天抱怨,或者作些不切实际的幻想,没有任何意义,还不如从身边的生活中寻找乐趣。
开个小饭馆不是不可能,李永也想过,但无论是他,还是梁嘉亮,似乎都没认真尝试过,总停留在嘴上。
“你也别将开饭馆看成是小事,平常的事情很杂、很累的,我在网上看过些资料,开业要跑的衙门就十几个,工商、税务、公安、卫生、环境、消防、城管、街道居委会等等,哪一个都不能漏了!”李永想到这些与人打交道,需要求爷爷、告奶奶,丢掉脸皮跑关系,就觉得麻烦。
如果要这样,他宁可继续眼下清贫但闲散的生活,特别是有了水空间,他感觉到前所未有的幸福感,也未必需要赚那么钱。
“我知道!”梁嘉亮坐在床上点了点头:“这些都不算什么难事,我来搞就是,苦点累点不算什么,别人能做的,咱也一定能做到。关键要做出特色来,才能赚钱。”
“特色,知道不?俺觉得你这个野鱼汤就很好,完全可以当作招牌菜!”梁嘉亮道
“这倒是个好主意!”李永眼前一亮,水空间不正是他手上独一无二的资源?
要说鱼的味道,真正的野鱼也比不上水空间养大的鱼,加上水空间的自动化养殖以及催长作用,以后完全可以独家供应,卖鱼赚钱,还能打响饭馆的名头。
就是这空间太小了些,一次也养不了几条,得限量供应,李永也开始琢磨起来,说不定真的能做。
梁嘉亮是山东人,有着山东人特有的爽朗,做事也大咧咧的,很没谱,让他跑关系、买食材、拉客户应该不错,有些细活,还得李永搭把手才行。
还有就是选个好市口,都说市口选对了,开店就成功一半,这方面马虎不得。
想要开店,还得有本钱,上海这种寸土寸金的地方,地段不能太差的,店铺转让费、店面租金,还有设备、经营的流水加起来,估计要准备十几万,这又是一个难题。
李永与梁嘉亮卧谈到夜里很久,好像又回到大学的时代,刚开始还在说怎么办饭店,到了后来又谈起人生,谈理想,还有谈女人。
梁嘉亮的理想,都寄托在那计划中的小饭馆上面;李永的人生,则和水空间紧紧结合在一起,这是一个戏剧性的变化。