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望书阁 -> 都市言情 -> 重生渔村：从截胡村花阿香开始-> 第1319章 拿不定主意干脆别干 第1319章 拿不定主意干脆别干
- “我说你这火急火燎的干啥的？”
“刚才不是已经说过的了吗？这些鱼的个头有点小，大多数都是一斤左右的，少数的才两三斤的个头，但是两三斤个头的真不多。”
“鸿运酒楼现在这里卖的那些鱼很少有这么小的个头的，大多数都是比较大个头的。”
“休渔期来了，鱼虾蟹肯定是少的，但是鸿运酒楼里面卖不卖这么小的个头的鱼还真的是不太好说。”
“要不的话我怎么可能非得要过来这里和你说这个事情的呢？如果这些鱼的个头比较大的话，我早就拿主意定下来放在鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆里面卖的了，哪里用得着摆在镇子的鱼摊那里卖着呢？”
丁小香笑着摇了摇头，如果这些鱼的个头比较大的话，自己肯定第一时间的摆在鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆里面卖掉，选择在镇子的鱼摊卖这些鱼最主要最重要的一个原因就是这些鱼的个头有点小，别看着今天自己来这里和杨琴说这个事情，但是鸿运酒楼里面现在卖不卖这么小个头的鱼还真的是不好说。
“小香嫂子。”
“你咋来了的呢？”
刘磊刚才在一楼的地方招呼来这里吃饭的人，看到了丁小香，知道这肯定是有事情，招呼完了一圈的客人之后，马上就上来。
丁小香重新又说了一遍鱼排那里抓到的小个头的黑鲷的鱼的事情。
“小香嫂子。”
“这些鱼如果是平时的话，酒楼里面真的不会卖这么小的个头的，但是现在休渔期开始了，我估计着还真的是有可能得要卖一卖才行！”
刘磊仔细的琢磨了好一会，拧着眉头，有一点犹豫，如果是平时的话、不是休鱼期的话海里面的鱼虾蟹比较多的时候，自己肯定是不会卖这些鱼的，但是现在情况不一样，休鱼期开始之后鱼虾蟹的数量真的是受到了很大的影响，别看这一斤个头的黑鲷不算太大，但事实上小不到哪去没有别的鱼可以卖的时候，肯定是得要卖一卖这些个头的才行。
“这个事情你可得要自己考虑清楚一下，看看有没有必要卖这样子的个头的鱼。”
“酒楼现在的生意非常好，其中有一个很关键的就是卖的都是一些大个头的鱼，都是一些真正的好的鱼。”
“休鱼期开始了，现在的鱼虾蟹的数量肯定是没有之前那么多的，但是要不要卖这样子的个头的还真的是得要好好的琢磨琢磨。”
“赵大海出海钓的鱼里面有一部分是黑鲷，有一部分是海鲈鱼，但是占的数量都不是太多。”
“不一定足够你和吴为民两个人在整个休鱼期里面卖掉的那些鱼的数量。”
“从这个角度上来说的话，卖一些小个头的鱼其实是可以考虑的，但是也有可能会让来这里吃饭的人觉得你们卖的鱼的质量在下降。”
“这个事情真的是得要好好的琢磨琢磨一下，要不的话有可能会影响酒楼里面的生意。”
丁小香提醒刘磊一定得要注意这个事情，必须得要认真的琢磨清楚，尽管从目前的情况来看的话，在休渔期这样子的季节里面其实不会有太大的影响，但是谁都保不准。
刘磊点了点头，他知道丁小香说的没有错，这其实真的是有可能会有一些不太好的影响，会让人觉得鸿运酒楼里面的鱼虾蟹的质量在下降，有可能会影响生意的。
“回头我和我爸好好的商量商量，看看要不要做这样子的一个事情。”
刘磊非常清楚这里面的利害关系。
这个事情自己还真的是不能够一个人拿主意，得要和自己的老子刘网好好的上面商量才知道是怎么回事，才能够决定能不能够卖这些一斤左右个头的黑鲷。
“另外一个办法是挑出一部分个头稍微大一点的，比如说两斤左右个头的放在鸿运酒楼，又或者是吴为民的私房菜馆里面卖掉。”
“但问题是这样子的个头的黑鲷的数量不会太多。”
“一千斤鱼里面说不准只有两百斤左右这样子的个头的。”
“数量有点少。”
丁小香早在鱼排的时候就已经仔细的看过，个头大一点的黑鲷的数量有多少，但是真的不多，有可能是一成有可能是两成，这么一来的话，挑这些鱼就有点费劲或者说有点不太划算，但是如果非得要卖给鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆的话，几乎就只能够这么干。
“小香嫂子。”
“这是一个办法，但是如果真的是里面只有一成或者两成个头比较大一点的鱼的话，其实就没有什么太多的意义的了。”
“数量太少的话都不够卖的，那干脆不卖得了。”
刘磊摇了摇头。
酒楼这里如果没有足够多的数量的话，其实真没有什么太大的意义。
吴为民的私房菜馆一样是差不多这样子的情况，肯定是首先得要有一定的数量，没有一定的数量的话真不行。
“还是得要琢磨一下这种一斤左右个头的黑料到底要不要卖，又或者是说要卖这样子的个头的黑鲷的话得要怎么卖，比如说做成什么样子的菜，只要这个能够解决得了的话，那就可以卖，要不的话还真的是有点够呛。”
刘磊越琢磨越觉得这个事情还真的是拿不定主意，肯定是得要回头和自己的老子刘刚好好的商量一下才行。
丁小香点了点头，不再说这个事情，这样子的事只能够是刘磊和刘刚拿主意。
丁小香说了一会的话就离开鸿运酒楼自己有别的事情都要忙。
“这种一斤个头的黑鲷真的是可以卖的吗？”
杨琴送走丁小香回过头来上了二楼走进办公室的时候，看到了刘刚和刘磊两个人正坐在沙发上商量这个事情。
“这个事情还真的是不太好说！”
刘刚刚刚已经听刘磊说完了整个事情，一开始的时候他觉得没有什么太大的问题，如果是平时的话，肯定不会卖这样子的个头的鱼的了，但是现在不管咋说都是休鱼期，卖一下，这样子的个头的鱼影响应该不是太大，但是后来刘磊特意的强调了一下，丁小香提醒一定要注意，又有点犹豫，一时间拿不定主意到底要不要卖。
“丁小香到底是啥意思的呢？她更加倾向不卖还是卖的呢？”
刘刚看了一下杨琴。
这个事情自己刚刚问了刘磊，但是刘磊有点摸不清丁小香话里面的意思。
杨琴和丁小香从小一起长大，说不定能够更清楚一点。
“这个用不着说的，丁小香肯定是觉得鸿运酒楼这里用不着卖这么小的个头的黑鲷鱼。”
杨琴毫不犹豫的马上就说丁小香其实不太赞同鸿运酒楼这里卖这么小个头的鱼。
“啊？”
“杨琴。”
“为什么这样子说的？可不是说了让咱们考虑一下的嘛？”
刘磊愣了一下，丁小香刚才在这里的时候并没有明确的说了觉得鸿运酒楼不适合卖这样子的个头的鱼，真的这样子说了的话自己不可能听不见。
“确实是没有明着说，只不过是提醒咱们好好的考虑考虑。”
“但是丁小香如果觉得鸿运酒楼这里能够卖这么小的个头的黑鲷鱼或者别的那些鱼的话，他又怎么可能把这些鱼放在鱼市场的摊子那里卖的呢？”
“丁小香可是说的非常清楚，主要就是在鱼市场他家里面的那个鱼摊卖剩下来的那些或者说有多的那些才会送到鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆。”
“更多的鱼卖给我们鸿运酒楼和无为名的私房菜馆，能够赚到更多的钱，还是放在鱼摊那里卖，能够赚到更多的钱的呢？”
“丁小香可是一个做生意非常精明的人，怎么可能会放着赚更多的钱不赚而去赚更少的钱的呢？”
杨琴非常了解丁小香。
丁小香真的觉得这个鱼非常适合鸿运酒楼卖的话那肯定是首先卖给鸿运酒楼和吴为民的私房菜馆，这样子价格更高，能够赚到更多的钱。
丁小香肯定就是觉得这些鱼的个头有点小，摆在鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆卖的话不怎么适合。
“咱们镇子鱼市场那里个头太大的鱼的话，反倒不是太好卖，相反一斤左右个头的黑鲷或者还掉或者是什么别的鱼的话是最好卖的。”
杨琴详细地说了一遍自己的想法。
“对！”
“杨琴你说的对，真的就是这个样子，小香嫂子如果真的觉得这样个头的鱼非常适合的话，那肯定就是第一时间放在鸿运酒楼和吴为民的私房菜馆里面卖，这样真的能够赚更多的钱。”
刘磊点了点头，杨琴的这个分析一点问题都没有，丁小香肯定就是这样子想的，只不过是没有说出口，但是又得要来和自己说一下有这样子的一个事情，这样的话自己和杨琴包括自己的老子子刘刚就会好好的琢磨琢磨，不说这个事情的话不太好。
“爸！”
“这个事情咱们还真的是得要好好的琢磨琢磨，现在鸿运酒楼里面卖的鱼都是个头比较大的都是质量非常好的！”
“黑鲷的话，我们现在卖的最小都是两斤的，大多数都是三斤个头的。”
“现在是休渔期，鱼虾蟹确实是少，但是是不是真的要卖这样个头的鱼对我们来说还真的是得要认真的想清楚。”
刘磊有点担心这个事情。
不管是做酒楼又或者是做别的生意，档次其实都非常的重要。
鸿运酒楼这段时间的生意非常的好，档次慢慢的提了上去，卖的鱼虾蟹的档次现在真的是非常的高。这是鸿运酒楼的生意非常好的一个重要的原因。
现在猛的一下开始卖一斤左右个头的黑鲷的话，就会拉低这个档次。
“拿不定主意，不知道影响到底有多大的话，那干脆别卖得了。”
杨琴看了一下刘磊又看了一下刘刚，这分明就是一下子拿不定主意，肯定是觉得现在卖这么小个头的黑鲷有一定的风险。
杨琴的想法非常简单，拿不定主意，不知道好处多还是坏处多，那干脆就别干得了。
“丁小香说过的鸿运酒楼，现在非常的赚钱，做事情的时候一定得要非常的谨慎。”
“很多时候宁愿不多赚钱，都别想着冒风险。”
“我觉得这个话非常的有道理！”
“现在这个时候要不要卖这样子个头的黑雕的其实就是一样的情形。”
“卖这些黑鲷的话，我们能够多赚一点钱，但是能够多赚的钱多不到哪里去。”
“但是如果卖这样子的小个头的黑鲷，对我们的酒楼有影响的话，那这个影响可就大了，到时候亏掉的可就不是一点半点。”
杨琴做生意的经验虽然不是太多，但是脑子非常的够用，立马就想到了丁小香说过的鸿运酒楼的情况的事情。
“对！”
“杨琴你说的非常的有道理，其实就是这么一回事。”
“卖这些小个头的黑鲷对我们鸿运酒楼来说肯定是能够赚多一点的钱的，但是赚的钱真的是非常的有限，但是一旦有什么不好的影响的话，影响可就非常的大。”
刘刚马上拿定了主意，这个事情其实就是这么简单，拿不定到底要不要卖的时候，那干脆就不卖得了。
“行！”
“这个事情干脆就这么定的了！”
“小香嫂子刚才说了这些鱼里面有一些个头稍微大一点的能够达到两斤，如果咱们真的想要卖的话，看看能不能够挑得出这些鱼来，但是这些鱼的数量实在是有点少。”
刘磊一样觉得杨琴说的非常的有道理，这些鱼的个头太小的话，其实卖起来真的是有一定的风险，很多时候做生意并不是非得要卖，有的时候东西不足够好，干脆不卖得了，卖的话反倒不是什么好事。
“要不今天晚上我上鱼排好好的再看一看。”
“看看能不能够挑得出一定数量的大个头的鱼来。”
“能够挑得出来的话，咱们就做这件事情，如果挑不出来的话或者数量实在是太少的话，那就干脆不管这个事情得了。”
杨琴琢磨了一下，觉得是得要上鱼排去看看那些鱼才行，主要的就是得要看看能够挑得出多少大个头一点的。
刘刚和刘磊都点了点头，这个事情真的是得要上鱼排亲眼见过才行。