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望书阁 -> 散文诗词 -> 小京官之女养家日常-> 256臊子面 256臊子面
- 花平正要大块朵颐时，石子路上传来马蹄声，大家纷纷朝外看过去，来了十来匹高头大马，远远的，还有两辆马车跟在外面。
大家纷纷站到木屋外。
芒种高呼：“是小郡王。”连忙迎过去。
花平朝后面看道，“后面好像是宁七郎与宁八娘。”
苏若锦也看到了，赵澜来，她觉得正常，宁家兄妹怎么又来了。
眨眼间，一行人到了小木屋停车场。
宁宁身姿矫健的跳下马，扬着下巴，笑容明媚，“看这样子，苏二娘子好像不欢迎我们呀。”
走在前面的赵澜转头看了眼怪声怪调的小娘子，小娘子扬眉，“开个玩笑不行啊！”
赵澜轻哼一声，转回头，看向苏若锦，眉眼温和，笑意满脸，“好香，阿锦做了什么好吃的？”
吃货！
苏若锦笑道，“来了也不提早说一声，再晚来一步，都吃完了。”
宁八娘凑到二人跟前，笑道：“瑾哥哥想给你惊喜哟！”
苏若锦：……
赵澜：……
挤在一对小恋人跟前，难道就没觉得自己多余吗？
宁七郎看到多余的妹妹，轻咳一声，“阿宁，别闹。”
宁宁又不是真白甜，怎么会不知道，她就是故意的，也不知咋的，感觉打搅别人的甜蜜，挺有恶趣的。
二月中旬，中午时分，阳光温暖，赵澜、宁七郎等人到来，苏若锦把桌子搬到了小木屋门口，调了高汤、料汁，在小泥炉上架起锅，把采买的各式菜洗净切好放在桌上，直接做了简易版的火锅。
“哇，拨霞供？”宁八娘好像很喜欢这样的吃法，让丫头婆子把带来的羊肉洗净切片放在火锅里汤，涮的停不来。
赵澜与宁七郎能玩到一块，除了打仗的交情，那肯定就是吃，涮肉，吃丸子、蘸菌子、烫鸡毛菜，这两个一吃一个不吭声。
一直觉得菜地周围少了什么，吃到上好的羊肉，苏若锦恍然大悟，“花叔，明天我们去买几头羊羔、几头猪、几百只鸭子、鸡来养。”
花平一脸惊讶：“不怕它们把菜都吃光了？”
“不会，肯定不会。”
一百多亩地，在没有除草剂的情况下，一茬又一茬的长出来，花钱请村民拨，原本都给他们带回去养鸡养鸭了，她也可以用来养。
宁宁一边吃一边好奇的听苏若锦与花平聊菜田之事，还笑着说，“二娘子是不是觉得我家的羊肉很好吃？”
苏若锦承认，“不知道宁姑娘的羊肉从哪买的？”
“我家庄子上养的。”宁宁得意道，“等回头我送你几头小羊羔，但有个条件，就是小羊羔养好后，你得请我吃像今天这样的拨霞供。”
“当然可以。”苏若锦立即同意，不要说吃一顿了，只要有羊高，吃十顿都可以。
宁七郎指着料汁道，“苏姑娘调的料汁太好吃了，不知里面的辣味是用什么做的，一点也没有茱萸的辛涩味，入口极爽。”
贵公子明着夸料汁，实则上想要料汁的方子。
苏若锦龇牙一笑，“小将军要是喜欢吃这个料汁，可以到小郡王的火锅店买，单独买二两银子一小坛。”
宁七郎：……这就给未婚夫店铺推销上了？
他看了赵苏二人，还没成一家人呢，可这默契就跟多少年的老夫老妻一般，真不亏是青梅竹马啊！为什么他就没有青梅呢？
挺有意思啊！
年青人炫起饭来，那真是‘半大小子吃穷老子’苏若锦准备三天的食材，一个中午就嚯嚯的差不多了，幸好不管是赵澜还是宁家兄妹都自带食材过来。
苏若锦还看到了他们带的被褥，“你们这是度假来了？”
宁宁笑道，“二娘子猜对了。”
苏若锦看向身后小木屋，虽然‘麻雀虽小五脏俱全’但地方真不大啊，怎么住人？
“四个角都小木屋啊。”宁宁笑着指向四周的小屋。
其它三个都有人住啊！
没办法，苏若锦把四角的小木屋腾出来，给三个娇客住，花平、芒种等男人挨挨挤齐睡赵澜住的那栋小木屋地板上，叶怀真等女人睡在苏若锦住的小木屋地板上。
其余两个小木屋，就由宁家兄妹各自带着仆人住。
幸好当时为了更好的管理一百多亩的菜地，四个角都做了小木屋，要不然除了借住农家，还真不好住。
晚上，春意寒凉，在外条件比不了在县里家里，苏若锦做了简单的面食——臊子面。
臊子面是西北地区一道特色传统面食，五花肉洗净去皮，顶刀切片，然后改刀切丁，葱姜蒜切沫，萝卜、菘菜等都切丁，锅入热油煸炒五花肉，然后放入大料、香叶等炒香，再入大酱、辣椒、葱姜蒜等爆香，加入水放入盐等调味料，最后大火烧开，放入切好的面条煮熟，盛入碗中，最后把调好的卤汁浇在面上即可。
臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻，赵澜等人又是狂炫，每人都吃了两碗，连小娘子——宁宁都不例外。
大概意识到自己吃的多，小姑娘不好意思，硬着嘴道，“我跟你们一样骑马而来，一样耗体力，吃多点有什么稀奇的。”
不稀奇，一点也不稀奇，苏若锦自己也吃了两大碗，吃到撑，需要散步消食。
终于把宁家兄妹甩开。
苏若锦才有空问，“瑾哥哥，宁七公子与宁八娘怎么跟你来了？”
赵澜一笑，“宁国公府正在给兄妹二人议亲，议亲的对象都不是他们喜欢的，听说我要来找你，便粘上来了。”
“以前也没见瑾哥哥跟他们一起玩过，是因为去年的北方战役你们熟了吗？”
赵澜点头，“嗯。”
苏若锦又问道：“瑾哥哥现在官复原职了吧？”言下之意，那有时间出来游玩。
仿佛听出小娘子的想法，赵澜转头，眉眼含笑：“假公济私呢？”
苏若锦：……
“要是皇上知道怎么办？”
赵澜笑道，“如果没有什么特别的批漏，圣上会当不知道的。”
不管是做领导，还是做皇帝，有时候，他们得学会什么时候眼明，什么时候糊涂，不可能盯着这种小事不放的。