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望书阁 -> 历史军事 -> 江山风华录：开局从卖驴开始-> 第122章 游龙戏凤 第122章 游龙戏凤
- 小丫鬟低声一笑，“丢人才好。”
却道那高天龙问道：“这又是哪位？”
“本人是望江楼的掌柜！欢迎大家多多去品尝望江楼的酒菜和特色美食，我觉得今天输赢是次要的，友谊第一比赛第二嘛，不要伤了和气。”
忍不住笑道：“林掌柜，我知道你上去是干啥的了，是给你酒楼做宣传的吧。”
祝南山说道：“原来是望江楼的林掌柜，听闻你是风尘公子的朋友？”
“没错。”
高天龙哈哈笑道：“风尘公子的朋友，你走错地方了吧，你应该去参加诗会去。”
“你别忘了我也是干酒楼的，厨艺这块虽然不精，但没吃过猪肉也见过猪跑，重在掺和嘛！”
众人笑了起来。
本来有点紧张的气氛，随着林风的上去轻松了些。
“好，那就进行第三场比试，第三场比试是刀工！”方荣说道：“真正的大厨，要各方面的基本功都要出类拔萃！刀工反映了厨子的最基本功，如果连刀工都不好，他怎么可能成为好厨子！？所以，这是厨子最基本的技能。好，下面就请两位比试，一盏茶的时间……”
刀工自然要快，在短时间内才能看出本事。
话音一落，张宏立刻拿起一个白萝卜来，用小刀开始细细雕琢起来。
林风则不慌不忙，他先低下身来，把事先准备好的一个木盆倒上清水，然后把硝石倒入水中，拿一个碗倒上蜂蜜和水，化开后放入盆中。
这操作自然不会让别人看见，这可是他的秘密。
这些天来他也对大楚国有了比较全面的了解，竟然还没有发现过硝石制冰之术。
前世古代大唐盛世的时候就出现了这种制冰方法，不过这个世界唐朝压根就没有出现。
林风这才起身，拿出一根黄瓜清洗干净，把黄瓜的毛刺刮掉后，用小刀在黄瓜头尾雕琢了几下后，放在专门切菜的案板上，然后拿起一把切菜刀，突然手腕一翻，手上的刀子如杂耍一般，朝着黄瓜切去，刷刷刷从头至尾都切了一遍后，再把黄瓜翻转过来，再从头切到尾。
然后把黄瓜放到一边。
所有人擦了擦眼睛，这是弄啥呢？切了半天怎么还是一根黄瓜？
难道真是来掺和搞笑的？
林风接着挑出一根胡萝卜，拿起小刀雕刻起来。
不过众人的目光已经都被张宏吸引。
那边的张宏已经连续用萝卜雕成了五朵一模一样的花，全程行如流水一气呵成，他雕完第六朵最大的花之后，把五朵花围摆在盘中，最大的花摆在中间，非常的漂亮，引得众人阵阵喝彩。
何轩不住地点着头，显然对张宏非常满意。
“时间到！”
一盏茶的时间也就是十几分钟，很快就到了。
林风这才把雕刻的胡萝卜放进盘中，只见他用胡萝卜雕成了一只金红色的凤凰，这只凤凰仿佛拥有生命一般，展翅欲飞，其羽毛金黄亮丽，给人一种祥瑞之感。
祝南山惊叹一声，“没想到林掌柜的食雕之功也是不凡。”
方荣摇摇头，“虽然不错，但没有张宏的花团锦绣好看，只是一只凤鸟，略显单薄……”
林风一笑，“忘了这黄瓜了。”
他双手拿起一根黄瓜，左手拿尾，右手拿头，缓缓地分别向两边扯去，黄瓜被一点点地拉开……
所有人眼睛都直了，这黄瓜竟然被林风拉到了一米多长，而且最让人惊叹的是，黄瓜的头尾却如龙头龙尾一般。
林风把这黄瓜盘旋起来缠绕在凤鸟身上，“这道菜名叫游龙戏凤。”
祝南山笑道：“这个菜名非常形象，游龙戏凤，真是妙哉。”
祝娘子说道：“既然是菜名，那肯定能吃了？”
“当然。”
林风低身拿起碗来，那碗里的水已经成了冰渣，离开硝石水后遇热凝成了一些水雾，林风把带着雾气的冰渣水浇在菜上后，那青龙和凤鸟竟然有种腾云驾雾的感觉。
林风把菜端到评判席上，祝娘子先夹了一片黄瓜放进嘴里，眼中闪出一丝惊喜，“冰甜爽口，好吃。”
其实就是蜂蜜水浇黄瓜，但如果在炎炎夏日吃这道菜，自然有种冰爽的感觉。
而且蓑衣黄瓜很容易入味，只要浇上汤汁，每片黄瓜上都能沾上冰镇蜂蜜水。
“真是解暑的佳品啊！”祝南山也赞叹道。
“如果祝老愿意，这几日去望江楼喝酒，到时候我们会推出更美味的解暑佳品。”林风对着全场高声道：“大家都去望江楼品尝！”
林风趁机植入了一个广告。
高天龙冷哼一声，对着张宏道：“把你的花团锦绣也给评判们尝尝！”
张宏苦着脸说：“我这个是萝卜做的，不好吃啊！再说这本来比的是刀工，又不是做菜。”
祝娘子说道：“林掌柜不但展示了食材雕工，还展示了切菜的功夫，并且直接做成了非常美味的菜品，这场我只投林掌柜一票。”
林风心想，这祝娘子前两场双方都投了票，这场却单投自己，什么情况？她不是应该照顾高天龙那边吗？
或许是觉得林风赢这一场无伤大局吧，怎么也要做做样子支持一下慕念白，孬好是梁王的亲外甥啊。
林风毫无争议地赢了第三场的刀工比试。
“大哥厉害！”巴郎高兴欢呼道。
旁边的小丫鬟惊讶地低声对柳月如说道：“没想到他还真有点本事。”
柳月如一撇嘴，“刀工可不能代表厨艺，下一场就露馅了。”
此时那边的慕念白非常高兴，至少赢了一场，这样也就不算丢人。
高天龙冷哼一声，“下一场就没这么幸运了！”
方荣说道：“现在慕公子这里扳回一局，总比分变成二比一，下面进行第四场比试，第四场是指定食材比试，两位只能用我们准备的食材做成菜品，来人，上食材！”
接着两个人走进了场内，他们手里都提着一只鸡。
“大家都看到了，没错，这场比试就是用鸡做一道菜，关于鸡的做法太多了，但我们想品尝到更有新意的菜品，希望两位能给我们惊喜。”