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望书阁 -> 散文诗词 -> 九福晋闹和离日常(清穿)-> 6 第 6 章 6 第 6 章
- “杨爷爷,毓庆宫那儿来人提饭了,除了定例之外还点了一品糟鸭,一品清口鱼汤。”
杨贵摆摆手:“我这儿没有。”
“糟鸭是您拿手菜,太子爷哪次点糟鸭不是您亲自料理的,别的御厨做的太子爷还吃不惯,杨爷爷,做糟鸭您是状元呐。”
杨贵不听这些吹捧:“我一个没什么用的老太监连手下几口灶台都守不住,哪里伺候的了太子爷,这话可是你张爷爷亲口说的,你找他去。”
点菜太监捧着张笑脸哀求:“张爷爷手下的几口灶都烧着,没空处,求杨爷爷可怜可怜小的。”
点菜太监都跪下了,杨贵心硬得很,愣是不理。
“杨公公,主子叫我来提菜了。”小米扬声进来。
杨贵眼睛一亮,连忙端着笑迎出去:“九福晋今儿点什么菜?老奴这就做。”
“主子没特别点菜,只说要几个清淡的菜,你看着办。主子的菜不急,今儿大雨,主子吩咐我们先给主子爷把饭提过去,您先做主子爷的。”
“九爷的菜今儿有什么说头没有?”
“主子说天儿不好,一定要给主子爷送碗热汤。”
“这好办,早上送来一桶鱼,我选了几个鲜鱼头,一大锅鱼汤熬成半锅,嫩豆腐正在锅里咕嘟着,起锅的时候再撒一把小香葱,那叫一个鲜浓,九爷见了肯定喜欢。”
杨贵跟小米说着话,手上示意徒弟小邓子盛了半碗鱼汤给小米尝尝。小米轻轻吹着汤,等不太热时候轻抿了口,真是鲜掉眉毛了。
“杨公公,鱼汤给主子也送些吧。”
“这个不费事,容易。”
小邓子去大厨房提了例菜过来,这边杨贵装好了两份鱼头豆腐汤,撒上小葱,又斩了两只糟鸭分别装到两个食盒里,细心盖好盖子。
小米身后跟着的两个太监提了其中一个食盒去户部送饭,小米提了剩下一个。走之前小米跟杨贵说了句:“七月立秋那日我家主子就要出宫了,慧心姐姐叫我给您带个话,问您准备妥当了没有。”
杨贵一张老脸笑成一朵菊花:“都准备妥当了,咱们当奴才的要先出去,等主子爷和主子立秋那日出去,肯定能吃到奴才准备的饭菜。”
小米笑着点点头:“杨公公,等出宫了您要教我做糟鸭呀。”
“一定教。”
小米和一个丫头提着食盒走了,杨贵心情舒畅,哼起了家乡小调。
“恭贺杨公公大喜,这就寻到好去处了。”
御膳房二把手张千背着手进来,都不用眼睛看,鼻子一抽,他就闻到了鱼汤、糟鸭的味儿了。
这个老东西,明明做了菜却不给,这是故意给他排头吃,好叫他挨主子骂。
杨贵假笑:“我一个失势的老东西哪里当得起您的恭喜,要我说,该我恭喜您得了主子的欢心,下一任御膳房总管除了您还能有谁?”
张千被吹捧的心头得意,也没忘了自己来这儿干啥来了,走过去哥俩好似的拍拍杨贵肩膀:“老哥,咱们都是苦命人,何苦自己人为难自己人呢?太子爷那儿要鱼汤要糟鸭,你做了,给了就是嘛。”
“说个难听的,老哥你都要走了,堵这口气干嘛?万一主子怪罪也是咱们倒霉。您说是不是?”张千一番话说得语重心长。
杨贵只是笑了笑:“张总管,只怕您忘了,这儿我给您提个醒,先不说鱼汤,糟鸭是您的拿手菜,现在是您负责伺候太子爷,菜肯定要从您手上出,您说是不是?”
张千暗中咬牙,这个老家伙还没完了。
这个御膳房里南北大厨汇聚一堂,大家都有自己的拿手菜,就说糟鸭这个菜,做法多样各有绝招。张千也是会做糟鸭,只是太子爷喜欢的不是他做的糟鸭,喜欢的是杨贵独门秘制的糟鸭。
前些年,毓庆宫那边的菜主要是杨贵在负责,太子爷喜欢糟鸭,有一回赏了做菜的大厨,杨贵病了,这个恩赏张千亲自去领的,由此和太子爷身边的贴身太监搭上了。
说起来是他张千做事不地道,杨贵经营了这么久的关系,最后被他张千摘了桃子。这件事已成定局,后头经御膳房的大管事说和,张千赔礼谢罪,补偿了张贵,事情就揭过了。
后面张千才知道什么叫有苦说不出,后面每回只要太子爷点糟鸭这道菜,他恨不得跪下对张贵喊爷爷,求他做糟鸭。
被拿捏了这么久,张千捏着鼻子也就认了,没想到这老家伙搭上了九阿哥,走通了内务府的老关系,下个月就要出宫了。
杨贵这一走,太子爷再点糟鸭怎么办?
“张管事,我给你支个招,要不要听?”
杨贵主动说愿意教张千这道菜,如果张千出的起拜师钱的话。
他们这些御膳房管事,谁不是肥的流油,杨贵如此说话,内里的意思是要最后宰他一刀大的。前程和银子,张千仔细权衡后选了前程。有前程,才能有更多的银子。
“我在京城外城置办一座三进的宅子,以后给您了。”
“不够!”
“这都不够?”张千气急败坏:“杨贵你胃口也太大了吧。”
杨贵稳坐钓鱼台,任凭张千发疯。
张千逼得没办法:“你还要什么?”
“除了那栋宅子,我还要一个皇商的名额。”
张千吓得冒冷汗:“杨贵,这不是咱们能沾手的东西。”
“我知道你有门道能弄到手。”
杨贵也不多说,叫徒弟小邓子打了鱼汤,斩了只糟鸭递给张千,叫他回去慢慢考虑。
“师父,您要他就会给吗?”小邓子觉得张总管不会愿意。
“放心,他会给,张千这个人我知道,心贪得没边儿了。”
“师父,咱们也不做生意,要皇商名额做什么?”
“当投名状,回头给主子送上去,以后咱们师徒俩后半辈子就有保障了。”
和九福晋的人接触了这么几年,天长日久下来,杨贵也明白了,九福晋待自己人那是真当人,绝不会说话不算话。
小米那个小丫头,只是街上捡来的乞丐,因为跟对了主子都能过上如今的日子,他杨贵不能不如一个小丫头吧。
张千那儿,杨贵自觉自己要的不多,张千肯定给得起。
这宫里,表面金碧辉煌威武霸气,内里千疮百孔,小人横行。官位都可以买卖,卖个皇商的名额算什么。
张千没有犹豫太久,过了几日就把地契和皇商的名额送到杨贵手上,当天这两样东西就到了叶菁菁手里。
叶菁菁瞟了一眼:“东西怎么来的?”
慧心回道:“今儿小米去御膳房提饭,杨贵给的,杨贵还找人打听过,皇商的名额是从太子爷身边的大太监那儿得来的,听说有门道的话,在外面卖五万两一张。”
晴云惊地张大嘴巴:“啥?五万两?我们家主子爷不吃不喝存多少年俸禄才能存够五万两银子?”
“晴云!”
叶菁菁忍不住笑:“慧心别骂晴云,晴云说的也没错。”
只说俸银,皇室宗亲中爵位最高的和硕亲王一年的俸银也才一万两,宗室女固伦公主一年四百两,外藩才能涨到一千两。至于当官的,好像正一品也仅有两三百银子。
“怪不得卖官鬻爵横行呢。”晴云说:“上回我偷听几个宫女说话,她们说宫里的太监总管们比大官儿还富,家里的宅子土地多得很,在外头还娶妻纳妾呢。”
叶菁菁把东西交给慧心:“皇商的名额你收着,宅子退回去。你跟杨贵说,只要他好好办差事,九皇子府的大厨房管事就是他了。”
手指轻敲着桌面,叶菁菁又说:“把咱们做账的表格交给他,他知道怎么做。”
她对手下的人向来大方,这个大方是建立在下面人忠心办事的基础上,要是敢使小心思贪污她的东西,她会让他们彻底认清自己的身份。
“是,奴婢知道该怎么办。”
傍晚,胤禟下值回来,看到桌上的皇商凭证还以为自己看错了。
“这是真的假的?”
“真的。”
“谁给的?”胤禟还是第一次看到皇商的凭证。
“太子身边大太监卖出来的,人家送礼送到我手上来了。”
胤禟沉默了。
叶菁菁轻哼:“怎么不说话了?这有什么好郁闷的?太子卖内务府,你八哥卖官,猜猜你大哥干嘛了?他们这算不是另一种靠山吃山?”
胤禟双手叉腰烦躁地转圈。明明大家都说这是太平盛世,怎么自从办差后,到处看到的都是蝇营狗苟,感觉大清哪里都是窟窿,补都补不过来。
他现在越来越觉得,无论是太子之位,还是皇位,都是烫手山芋,一个弄不好大清就在自己手上败了。
叶菁菁趁机说:“覆巢之下安有完卵?你要想安稳地当你的皇子,甚至以后当太平王爷,上面坐的人,必须是勤政且心怀天下的人才行,这样天下大体稳定,百姓勉强活得下去不造反,才有你的好日子过。”
勤政且心怀天下,从大哥到八哥,摸着良心说,小心思都不少,要说谁最心怀天下,他还真选不出来。
胤禟心里想的事情多了,想不明白,闲暇时读书的时候就多了起来,秦道然这个老师存在感也高了起来。
秦道然和九皇子来往频繁之后,他也发现了九皇子并不是什么草包,只是比起之乎者也,九皇子更偏向实务 ,还经常问的秦道然张不开口。
康熙得知九皇子近日爱读书,这日休沐,着人把秦道然叫去,问他九皇子近日可读了什么书。
“回禀皇上,九皇子近日常读《齐民要术》《营建之法》。”
康熙来了兴致:“你教导九皇子读这些书?”
“回皇上,奴才从小读圣贤书,这些也只是略懂,只能说跟九皇子一起读一读罢了。但奴才认为,九皇子无需考科举,读四书五经明白道理就是了,农书、营建之类的书也有大用处。”
康熙盘腿坐着,略点了点头:“朕以为九皇子的长处在计算之法,没曾想他爱工部的一干事务。”
“九皇子确实长于计算之法,九皇子画的舆图十分精细,每处计算都十分准确,工部的大人们都夸过九皇子聪慧。”
“哦,还有这样的事?”
“奴才不敢有半句虚言。”
前几日好几个皇子搬家出宫,今天休沐胤禟带着福晋出宫去了,一时半会儿找不到人,工部还有人值班,叫太监把人传来。
工部的这位大人正是负责九皇子府营建的主要官员之一,听传旨太监说完皇上传唤他,他把九皇子亲画的图纸带去给皇上看。
康熙是个博学之人,胡人的数字他也识得,图纸上标的数字他都看的明白,再有工部的官员解释,康熙看完之后他满意地点点头:“朕之九皇子,确实聪慧。”
康熙对九皇子满意,开私库赏赐宜妃,还特意叫梁九功亲去。
宜妃听梁九功说,皇上夸她把九皇子养育的好,宜妃差点就哭了。
天可怜见的,夸皇子聪慧这样的话,从皇子们进上书房读书开始,可从来落不到她的两个儿子头上。
宜妃给贴身宫女使眼色,赏了梁九功一个大红包,她现在就想知道皇上为什么夸胤禟聪慧。
梁九功不着痕迹地收了打赏,把皇上问九皇子近来读书的事说给宜妃听。
宜妃心里连连点头,是了是了,她儿子确实聪慧,从小就会算账,也喜欢折腾些稀奇古怪的东西,除了不爱背四书五经,其他哪儿都好。
傍晚,胤禟和叶菁菁回宫,宜妃身边的大宫女等在院子里,送来好些布匹首饰,传话说:九皇子近来读书读的好,额娘甚是欣慰,望以后再接再厉。
胤禟直接无语了,夸他读书读的好,盼他再接再厉,结果赏的全是给自家福晋用的东西,合着他就担了个名头?
叶菁菁大笑起来:“姑姑,您回去跟额娘说,明儿一早我去给额娘谢赏。”
大宫女笑着告退。
胤禟轻哼:“晚膳不用了,爷去书房读书,晚上爷在书房睡。”
叶菁菁巴不得,大热天的,以为她乐意跟他挤?
“慧心,晚膳吃什么?”
“准备了酸汤芙蓉鱼,蒜蓉时蔬,雪花玉豆腐……”
“咳咳,爷今儿出门也累了,书就明天再读罢。”慧心还没报完菜名胤禟就假模假样地回来了。
叶菁菁大笑起来,胤禟脸上挂不住,拉着自家福晋进屋,两人又闹了起来。
晴云踮脚看热闹,被慧心撵走:“主子的热闹是你能看的?”
晴云笑嘻嘻地拉着小米跑了,今儿晚上又有好吃的啦。