最新网址：www.wangshugu.org
加入书架 | 推荐本书 | 返回书页|手机阅读
望书阁 -> 都市言情 -> 重回88，打猎那些年-> 猪大肠 猪大肠
- 野猪像一个陀螺似的，原地扭头转圈。
灰狼没站稳，身体被甩飞了起来。
野猪摆脱了灰狼撕咬，头低了下来，像个拖拉机似的，再次朝灰狼撞过去。
“嘿！”
情急之下，陈川大喝一声。
野猪及时刹车，注意力成功被吸引过去。
只是短暂的迟疑两秒，后蹄子刨了刨地面，嘴里发出“噜噜”的低吼声。
下一秒。
快速的朝陈川冲过去，快的惊人。
陈川早有防备，没等靠近抬手就是一枪。
“砰”的一声，子弹击中了野猪的右前腿。
野猪一个踉跄摔倒在地，小山般的身体撞在了树干上。
“嗷！”
野猪起身，嚎叫着朝陈川撞过去。
距离太近，陈川刚想补枪已经来不及了。
只好围着树转圈，好不容易才躲过。
这时。
灰狼跑过来，围着野猪撕咬。
断了一条腿的野猪速度明显下降很多，跑起来也是一瘸一拐。
灰狼咬住了它腹部软肉，也就是它给猪崽子喂奶的位置。
母猪疼得躺在地上哀嚎。
灰狼趁它翻身的功夫，下死口朝它的后肛掏去。
没两分钟，后肛的一截盲肠被它拽了出来，血流了一地。
一排好几个喂奶的地方，都被灰狼咬掉了。
野猪挣扎的想要起身，试了几次都没能成功，被狗死死摁在地上。
“好狗！”
陈川夸赞一句，抽出腰间的杀猪刀，过去朝它脖子抹一刀。
野猪死了。
灰狼从它身上下来，累的坐在一旁不停地吞吐着舌头。
小白站在野猪身上，用嘴啄它。
现在的模样有点儿滑稽，原本漂亮的羽毛被野猪撕咬掉不少，活像一只秃毛鸡。
家里的公鸡毛都被它薅光了，没想到它也有被薅毛的一天。
缓了口气。
陈川把野猪血放干净，时间长容易坏。
这头野猪虽然架子大，但明显没有秋天的野猪肥。
陈川把掉下来的一截盲肠割下来，给灰狼解解馋。
这么一大头猪，一个人也扛不下去。
这一片血腥味儿太重了，容易引来一些大小兽，放这边也不太安全。
陈川拽着野猪腿，灰狼也帮忙拖拽。
拖行了二三十米远，把野猪藏在一处草丛里，用草盖严实，做好标记。
确定没问题，陈川背枪小跑下山。
走了十几分钟，正好遇见秦力民下山，嘴里哼着小曲儿。
“姑父。”
秦力民看见陈川，笑呵呵道：“小川，巡山结束了？”
“嗯，姑父你有没有时间？”
“有啊，羊都圈好了，回家喝酒去。”
“请你帮个忙呗，刚打了一头野猪，一个人弄不下去，正准备叫我哥呢。”
“不用废那事了，走！姑父跟你一块儿。”
“呵呵，我这也是碰巧，占了胡峰的便宜。”
“胡峰？”
“嗯。”
俩人一路走，陈川简单的跟秦力民说了一嘴。
秦力民哭笑不得。
这是什么逆天运气？
到了草丛旁，二人把野猪拖出来。
秦力民拍了拍野猪屁股，笑道：“小川，这么大一头野猪，二百多块钱又到手了。”
“晚上去我家喝酒，炖大骨头啃。”
“行。”
秦力民用绳子把野猪的四个蹄子捆绑好。
陈川砍了一根手臂粗细的木棍，当作扁担用。
扁担穿过绳子，二人同时做了起蹲姿势。
秦力民为了减轻陈川的负担，把绳子多揽了些过去。
“一二三，起。”
俩人同时喊了一嗓子，野猪被缓缓抬起来。
将近三百斤的野猪，把木棒压的“嘎吱嘎吱”作响。
野猪抬起来的瞬间，陈川的肩膀向下一沉，两腿打颤。
秦力民看陈川憋的满脸通红，笑着说：“到底还是太年轻了。”
陈川咬牙坚持，挑担子不是光有力气就行的，肩上没有老茧也白扯。
走走停停，用了将近两个小时才把野猪抬下来。
等到家后，陈川的肩膀都磨肿了。
秦力民一脸轻松写意。
生姜还是老的辣，不得不承认。
缓了口气。
几人把野猪抬门板上，秦力民负责操刀。
“小川，野猪直接剥皮，省事儿。”
“嗯，都行。”
陈川帮忙打下手。
李达刚好也回来了，买了三十个夹子，准备晚上去搏一搏。一同前来的还有秦朗。
当看见门板上的野猪时，对陈川崇拜又增添几分，过来搭手。
忙了快三个小时，才把野猪处理好。
秦力民把刀具洗干净装好，道：“小川，等下弄个大肠头给姑父尝尝，上次跟你国强叔下饭馆，那味道绝了。”
“行，等下做个九转大肠给你尝尝。”
“对对对，就叫九转大肠，一口咬下去滋滋冒油。”
有秦朗爷俩和李达搭手，基本上不用陈川操心。
猪下水丢给狗子们吃，陈川把大肠头割下来用水泡上，又撒了些盐巴和白醋进去。
这味道太上头了。
猪肉处理好，李达带着秦朗把猪连体拿到锅门的炉膛里烤着吃。
陈川强忍着反胃，把大肠头清理干净。
秦力民没有别的爱好，就喜欢吃猪的各种内脏。
猪肝、猪肚、猪肺……
跟着忙前忙后半天，陈川也没怠慢，做了一桌子全猪宴。
吃饱喝足。
秦朗爷俩儿跟李达喝的醉醺醺回去，还拎了七八斤猪肉。
陈悠把剩下的猪肉整理好，明天一早去集上卖。
次日。
他们把野猪肉拉到集上。
赵二几人看见陈川又过来卖肉，没来由的一慌。
趁着没上人，老李过来跟他打招呼。
“小陈，今儿个怎么有闲工夫过来啊？”
陈川边支摊边道：“昨天打了头野猪，家里吃不完，弄来换钱。”
“哦，这次不搞活动了吧？”
“没那功夫，卖完还得回去呢。”
“那就好，那就好。”
得知只卖一天，老李松了口气。
现在卖肉送米套路交给了老李，也是他在跟粮油店合作。
“小陈啊，要不你把肉兑给我得了，省的在这边耽误时间。”
“兑给你啊。”
“嗯，我给你一块九毛，挣你二毛钱一斤。”
陈川一合计，点头答应。