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望书阁 -> 都市言情 -> 重回88,打猎那些年-> 炖鹿腿

炖鹿腿

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    这些兽虽然和鹿特别相像,不过还是有本质上的区别。

    论战斗力来说,鹿比那些兽都要强。

    他们现在距离鹿大概百米距离,再向前二三十米就能开枪射击。

    不过看两狗正打的起劲儿,陈川暂时放弃开枪的念头。

    狗子没有危险的情况下,尽可能锻炼它们。

    不一会儿,陈悠和林诗彤气喘吁吁跑过来,白皙的脸颊变得红彤彤的。

    看到二女过来后,李达朝陈悠身旁靠了过去:“跑这么急干啥。”

    陈悠缓了口气,道:“你俩跑的也太快了,我跟诗彤怎么撵都撵不上。”

    陈川看她们满脸汗水,笑着说:“谁让你们跟过来了。”

    林诗彤白了他一眼:“狗子叫的那么凶,万一有什么紧急情况,人多不是能搭把手吗。”

    “我手里有枪怕什么。”

    二女调整好呼吸,看向前面的鹿。

    此时的狗子和鹿已经完全缠打在一起,你来我往。

    鹿一对二,渐渐处于下风。

    虎子负责吸引注意力,灰狼则负责偷袭。

    局势已经很明显,陈川也懒得过去帮忙,预估最多十分钟就能解决战斗。

    这时。

    林诗彤看陈川裤子前湿了一片,还有屎黄色的液体流出。

    “陈川,你裤子怎么湿了?”

    “啊!?”他低头一看还真是。

    关键湿的地方太尴尬了,不偏不倚在正中间。

    “瞧我这脑子,是蛋碎了。”

    不提还好,话一说出口,李达,陈悠和林诗彤看他的眼神都不对了。

    陈川把裤口袋里的布片翻出来,抖了不少碎蛋壳。

    “唉…刚才在树上掏了几颗鸽子蛋,追猎物把这茬给忘了。”

    二女看见是鸽子蛋,俏丽的脸一红。

    蛋壳抖落干净,粘了蛋液的手黏糊糊的,满是腥味儿。

    林诗彤掏出手绢递过去:“擦擦吧,恶心死了。”

    “不用那个。”

    他随手薅了一把草,随便擦拭擦拭。

    另一边。

    狗鹿大战也即将落下帷幕,鹿已经躺在地上抽搐了。

    “吜~”

    李达吹了一声口哨,将狗子唤回来。

    天气太热了,一场架打下来,两狗累的不停地吞吐这舌头,嘴角挂着血。

    李达摸了摸两狗的脑袋,鼓励道:“好狗,干的漂亮。”

    得到夸赞,虎子和灰狼很是受用。

    “走,给你们弄点好东西降降温。”

    陈川将腰间的杀猪刀抽出来,朝着鹿走过去。

    李达,陈悠和林诗彤也紧随其后。

    来到鹿身旁,它连眨眼的力气都快没了,身上到处都是咬伤,皮肉外翻。

    鹿身上的伤,有一大半都是虎子干的。

    虎子和灰狼看着鹿,嘴里不停发出低沉声,还想继续咬。

    陈川拽住鹿角,紧了紧手中的刀。

    “姐、姐夫、诗彤,你们站远点儿,小心血溅身上。”

    “喔。”

    三人远远退开。

    陈川把刀架在鹿脖颈处,轻轻划拉一刀。

    “虎子、虎子,过来。”

    狗子摇着尾巴站过去,低头喝着鹿血。

    鹿血的腥味儿特别大,不过也是大补之物,好多人专门找血喝。

    这一头还是公鹿,得有两百斤左右。

    两狗美滋滋的喝着鹿血,那叫一个满足。

    等了十几分钟。

    两狗把鹿血吸的干干净净,不过看着还不是太过瘾。

    陈川又用刀掏了一些下水出来,一次性把它们喂饱。

    没了鹿血,鹿轻了不少。

    太阳渐渐西斜。

    “姐夫,天不早了,过来搭把手,咱把鹿运回去吧。”

    “嗯。”

    陈川用绳子把鹿蹄子捆绑好,二人合力抬起来,慢悠悠的往山脚下走去。

    幸亏李达跟过来了,不然靠他一个人不一定能扛回去。

    三号区域距离山脚不算太远,半个小时左右他们就回来了。

    刚出林子,秦朗看见狗子迎了过来。

    “达子可以啊,你们一来就搞了个大货回来。”

    “赶紧搭把手。”

    “我来吧。”秦朗把李达手中的绳子接过去。

    鹿抬到小屋门前,吊在歪脖子树上。

    陈川揉了揉有些发酸的胳膊,道:“哥,姐夫咱们得快点把鹿处理出来,明天早上你们回去,正好带去店里用。”

    秦朗:“不给梁三了?”

    “他那是矿场,便宜的东西还行,鹿肉太贵,不可能舍得给工人吃。”

    “那行,咱加个班,正好晚上弄点补补。”

    秦朗目光转向别处,四下无人,他凑近低声道:“小川、达子,今晚把鹿鞭安排上,可不能让她们带回去。”

    陈川:“那玩意儿骚哄哄的,不好吃。”

    “你管它好不好吃呢,只要能补身体就管呗,我是为了你好,等你结婚后就知道了,有什么都不如有个好身体。”

    李达淡淡一笑:“跟谁学的,一套一套的。”

    “嘿嘿…”

    今天打下手的人比较多,陈川他们忙起来也顺手。

    原本两个小时的活,一个小时就搞定了。

    鹿处理好后,去掉皮子和下水乱七八糟的东西,净肉只剩下一百五十斤左右。

    鹿的油脂少得可怜,几乎只有皮子上才会带一些,全身都是瘦肉。

    秦朗砍了一条腿子下来。

    “晚上不做别的菜了,咱们人多,直接大锅炖怎么样?”

    “你问她们,我都行。”

    秦朗又挨个问了陈悠她们一遍,几女对于吃的不挑,有什么吃什么。

    既然没意见,他把肉改刀剁吧成小块。

    李达和陈川把鹿分解成一块块的用袋子装好,用绳子吊在深井里。

    水井里的温度相对来说要低一些,放一晚上肉不会变质。

    “小川,这玩意儿怎么处理啊?”

    李达拎着一根毛茸茸的鹿鞭过来,始终没把它给忘了。

    陈川将绳子固定好,盖上井盖,道:“你去点堆火,把上面的毛都给烧光,然后用刀从中间剥开,洗干净拿过来。”

    “用不用腌制一下?”

    “不用,赶紧弄去吧,我去炒鹿肉。”

    “好嘞。”

    等陈川来到锅屋,陈悠和林诗彤已经在准备佐料,开始做饭了。

    “姐,你们出去歇会儿吧,来到现在净忙活了。”

    “我们不累。”陈悠浅浅一笑。

    “不累也去歇着,今晚的菜我来做。”陈悠拿过林诗彤手中的铲子,心疼的看了一眼陈悠。

    二女拗不过他,也只好出门。

    经过一天的烤晒,锅屋像是一个大锅炉似的,别说做饭了,光是站着不动都流汗。

    陈川把切好的葱姜蒜倒进锅中炒出香气,接着放鹿肉。

    一条鹿腿足足大半锅,再加上鹿鞭和蘑菇,大锅菜有点奢侈。
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