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望书阁 -> 其他类型 -> 在奥运村当大厨[美食]-> 6 6 6 6
- 东东妈妈是大人,还能忍住不露出馋意,而东东这小孩哥还是不会掩饰年龄,巴眨巴眨望着边老爷子碗里的肉粥。
边老爷子逗小孩,故意喝得很慢,每次喝完还“啊”地一声感叹,像个老顽童。
东东口水都要流出来。
虽然他馋得要命,但也没有闹着要,仰着小脸渴望的模样像个小福娃,边瑜对这种可爱有礼貌的小孩还是很有好感的,正好煮的粥也有点多:“东东,你要尝尝粥吗?”
东东:“要!”
“这也太不好意思了,谢谢啊。”东东妈妈伸手接过边瑜递过来的两碗粥,脸上露出惊喜的表情,她以为只给东东呢,没想到还有她一份,真是好人。
东东妈妈教东东:“要说谢谢姐姐。”
东东脆生生:“谢谢姐姐!”
边瑜:“没事,都是自己煮的,我爷爷吃不了那么多,剩下也是浪费。”
瘦肉粥被放在东东面前,这次都不需要东东妈妈追着喂,小家伙已经自己拿起勺子舀得满满,嘟起嘴巴吹了吹,啊呜一大口,眼睛都弯起来了:“妈妈,这个姐姐煮的粥好好吃啊,比炸鸡腿还好吃。”
这个年纪的小孩最爱吃炸鸡腿这些东西,能让东东说出这番话,可见边瑜煮的这碗粥含金量。
东东妈妈也忍不住喝了一口粥,惊叹果然好吃。
瘦肉粥熬得很浓稠绵软,虽然只有青菜跟瘦肉,但鲜味十足,口感温热刚刚好,喝进去后觉得胃好像被一股温柔的力量抚摸过。
母子两人很快就把粥喝完,东东妈妈主动去帮边瑜把带过来的保温饭盒清洗。
等边瑜回到体育局已经是晚上六点多。
她跟营养师视频通话,准备核对一下明天的菜谱。
确定没什么问题后,边瑜想起今天团队有人问能不能加一道辣子肥肠。
边瑜问营养师:“辣子肥肠可以做吗,就是猪肠子,运动员能不能吃内脏?”
营养师回道:“只要是经过检测的肉类都是可以吃的,内脏也没问题,不过因为像八角香叶这种卤料是禁食品,而内脏没有这些佐料又很难做得好吃,所以久而久之,食堂的厨师也就几乎不怎么做内脏菜了。”
停顿了一下,营养师又问:“你想给运动员做辣子肥肠?”
边瑜点头。
因为边瑜长得好看,营养师耐心十足,把注意事项一点一滴掰碎了给她讲清楚:“那你要先找供货机构,看他们能不能提供肥肠,因为辣子肥肠这道菜很久没做过的,所以你还得联系志愿者那边过来试品,之后做检测,确定没问题后才可以再做给运动员吃。”
边瑜听完:“程序还挺复杂的。”
营养师笑道:“那肯定,运动员们都是我们的国宝,一定要好好保护他们才行。”
因为要做辣子肥肠太麻烦,今天也比较晚了,边瑜就暂时不把这道菜加入菜单,然后把确定好的菜单发到厨师团队群里,让大家好好准备自己明天的工作。
第二天,边瑜起床洗漱后来到食堂,还在走廊就听见里面传来的谈话声。
“唉哟我去,你也来那么早啊。”
“睡不着,想到今天中午又能吃到小鱼师傅做的工作餐,我就恨不得时间十倍加速。”
“默契,我也是这样想的。”
……
看见边瑜走进来,大家都打招呼:“小鱼师傅早上好。”
融洽热烈的氛围跟昨天完全不同。
毕竟第一日边瑜就用铁腕手段跟自己高超的厨艺让所有人都心服口服,再也不会有人觉得边瑜年纪小就是个靠关系过来刷简历的。
边瑜也笑道:“早上好,大家赶紧洗菜备菜吧,今天要做的有蜀式烤鱼、合川肉片,水煮牛肉,还有宫保虾球……”
她逐一核对食材,确认没问题之后,后厨就风风火火进入备菜工作。
这时,时针慢慢划过,也到运动们上训练课程的点了。
运动员,教练,还有队医过来吃早餐。
早餐在一楼吃,午餐在二楼吃。
有在昨天尝过蜀地菜对此恋恋不忘的运动员不死心往未开放的二楼看去:“真的没有蜀式早餐吗?”
窗口工作人员无奈:“哥,真没有,他们只做中午。”
运动员:“那你知道中午有什么菜吗,给我透露透露呗。”
工作人员回想:“我好像听见个烤鱼?还有什么虾球。”
运动员:“!!”为什么现在不是中午!手里的三明治一点都不香了!
吃完早餐,大家陆陆续续到自己的场馆训练。
羽毛球的教练是两位三四十岁的中年男人,一胖一瘦,两人凑一起就有种莫名的喜剧感,平日在比赛场上摄影师就特别喜欢给他们镜头。
胖教练问:“刘芹咋样?”
瘦教练叹了口气:“很不对,看她这几天的状态,我都要怀疑她已经在写退队报告。”
胖教练惊讶:“之前省队比赛的时候挺有冲劲的呀。”刘芹当时干得可猛了,直接包揽两金一银被选进国家队,大家对她都有很大期待。
瘦教练:“给她安排过心理医生,也没什么用,医生跟我私底下说过,可能是因为以前在省队都是第一,来到国家队环境换了,周围都是高手,落差来了,一下有些接受不了,小测又丢分多,恶性循环。”
胖教练:“这样不行啊。”
瘦教练摇摇头:“那有什么办法,她现在训练都做不了。”
精神问题比技术问题要麻烦多了,瘦教练觉得刘芹这状态肯定是坚持不下去了,太可惜,国家队失去一个好苗子。
两人走进馆内,发现有运动员比他们还早来,再定神一看,垫子上正在做训练运动的居然就是刘芹。
刘芹刚好做好一组卷腹,握住毛巾的手摆了摆:“两位教练早。”
她这幅神采奕奕的模样,完全见不到昨天的沮丧,简直就跟换了个人一样。