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准备就绪

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    沈译驾驶着汽车,副驾驶座上坐着李幼衣,两人一路疾驰,最终稳稳地停在了一家酒店用品商店门口。

    这家店虽然名为酒店用品商店,但实际上店里售卖的商品更多的却是厨房用品。

    走进店内,琳琅满目的厨具映入眼帘,锅碗瓢盆这些常见的厨具只能算是基础款,更引人注目的是那些大号的吊锅、炒锅,甚至连酒店厨房专用的大火灶在这里也能找到。

    沈译手中紧握着一张采购清单,他那锐利的目光如同雷达一般,不停地在货架上来回扫描,急切地搜寻着自己所需的物品。

    “首先……得找个 80×100的吊桶才行。”

    他自言自语道。这种大桶通常是用来卤制各种食材的,如果想要一次性卤制大量的食物,那么桶的容量自然就得足够大。

    “老板,请问你们这儿的大不锈钢桶放在哪里啊?”沈译高声问道。

    话音刚落,只见那位身穿无袖背心的老板立刻小步快跑过来,热情地伸手指向店铺深处,边指边介绍道:

    “这边这排都是不锈钢桶哦,您瞧,这个直径是 80厘米的,那个是 60厘米的,那边还有个足足一米宽的呢!”

    说完,老板笑眯眯地看着沈译,等待他做出选择。

    沈译快步走上前去,仔细观察起这些不锈钢桶来。

    桶的厚度看上去相差无几,而由于尺寸不同,其重量自然也是随着体积增大而增加。

    单从外表来看,这些桶几乎没有什么明显的差别。

    “分别是什么价呢?”沈译好奇地问道。只见老板熟练地回答道:

    “60厘米长的售价 120元,80厘米长的要 150元,而一米长的则需 180元。”

    沈译听完后,略微思考了一番,心中暗自琢磨着:

    这玩意儿还是得选个大点的才好,毕竟做生意嘛,谁能预料到以后会怎样呢?

    万一哪天自己的生意异常火爆,那小点的可能就不够用啦!

    想到这里,他果断地选择购买了一个一米长的。

    经过大约半个小时的精心挑选和讨价还价,沈译终于将所需的各种工具全部采购齐全了。

    不仅如此,考虑到实际使用情况,他还特意购置了一台液化气灶。

    由于用来卤制食物的锅体积庞大,如果放置在普通炉灶上显然不太合适,所以只能让它安稳地躺在地面上了。

    一切准备就绪后,沈译重新坐进车内,发动引擎,继续驾车前往冻货市场。

    一路上,他心里不停地盘算着如何降低成本。

    嗯……想要把成本控制下来,那就不能全都选用新鲜的货物啊。

    毕竟,对于那些年轻的大学生顾客来说,他们往往更关注商品的价格是否实惠,至于食材到底新不新鲜,或许并不是他们最为在意的问题。

    很快,车子便抵达了冻货市场。

    沈译下车后,径直走进一家店铺,对着老板说道:

    “老板,给我来两件鸭脖、两件鸭头、两件鸡腿还有两件鸭腿……”

    在众多卤制食品当中,除了鸭子必须得亲自去菜市场选购活禽并当场宰杀外,其余像鸭脖、鸭头、鸡腿以及鸭腿这些食材,基本上在冻货店里都能够轻松搞定。

    沈译付完钱后,转过身来,只见李幼衣正瞪大眼睛盯着车后备箱里满满的一车厢冻货,满脸惊诧地问道:

    “这些东西原来这么便宜啊?”

    她不禁回想起以前读高中的时候,学校门口卖的那些奥尔良烤鸡腿、鸭腿,一个就要卖到七八块呢。

    可没想到在这里购买,价格竟然如此之低,简直便宜到让人难以置信。

    一个鸭腿的成本仅仅只有两三块而已,这中间的差价实在是太大了。

    想到这里,李幼衣忍不住感叹道:“这得赚多少钱啊!”

    听到这话,沈译微微一笑,解释道:“没办法呀,毕竟大家做生意都是为了赚钱嘛!”

    他顿了顿,接着说道:“你想想看,咱们把这些冻货买回去之后,可不是直接就能拿去卖的哦。

    首先得清洗干净吧,还要进行一系列的处理工作,最后再精心加工一番才行。

    而顾客们呢,他们只需要付钱品尝美味就好了。

    相比之下,我们不仅要花费时间和精力去学习制作的技术,每天还要忙前忙后的劳作,所以多赚一点也是理所当然的啦,对吧?”

    李幼衣听着沈译的这番话,若有所思地点点头,表示认同。

    过了一会儿,她像是突然想到了什么似的,开口问道:

    “那……卖卤货和卖菜相比较起来,到底哪个利润会更高一些呢?”

    沈译略微思考了一下,回答说:“要是从利润的上限来看的话,卤货可能会稍微高一些。

    因为卤货经过独特的调味和烹饪工艺,可以卖出相对较高的价格。

    而且喜欢吃卤味的人也不少,市场需求还是挺大的。不过呢,卖菜也有它的优势所在。

    但如果把运输蔬菜所产生的车费、油费以及人工等成本都扣除掉以后,实际上赚到的钱可能并没有想象中的那么多哟!”

    听完沈译条理清晰、深入浅出的一番分析后,李幼衣若有所思地点了点头,那娇俏的面庞上流露出恍然大悟的神情,她用轻柔得如同微风拂过湖面般的声音说道:

    “嗯,这下我算是彻底明白啦!”说罢,两人便拉着大包小包的东西,缓缓地朝着居住的小区走去。

    这一路上可谓是艰辛异常,那些沉甸甸的包裹仿佛有着千斤之重,让他们每迈出一步都要付出巨大的努力。

    好不容易回到小区,望着眼前高耸入云的楼梯,两人不禁相视苦笑,但还是咬咬牙,鼓起勇气开始搬运这些沉重的物品。

    经过一番艰苦卓绝的奋斗,他们费了九牛二虎之力,总算是将所有东西成功搬到楼上。

    走进屋子一看,这是一套有些年头的房子,估摸应该建于上个世纪九十年代。

    屋内共有两个房间,空间都不算宽敞,而且装修风格略显陈旧和老气。

    不过值得庆幸的是,房屋整体打扫得颇为干净整洁,倒也让人感觉舒适自在。

    ......
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