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望书阁 -> 都市言情 -> 手上戴个小鱼塘-> 第二百零五章 不服气的大厨 第二百零五章 不服气的大厨
- 手上戴个小鱼塘无弹窗 严小凡准备得相当充分,常见的鸡鸭鹅、猪牛羊肉都有准备,并且还都不止一份,譬如鸡就准备了活鸡,还有冻鸡,有老母鸡,还有小公鸡,猪身上各个部位的肉、排骨、脏腑,基本上也都有了。
“有没有缺的?有的话我让人去蔬菜馆拿,那边明天开业,东西都有,”严小凡讨好地看着李永说道。
李永强忍着要昏过去的冲动,这小子知道蔬菜馆就在旁边,而且明天就要开业,还弄这么多在这里干什么,缺了过去拿就是。
“够了够了,实在是太够了,”李永算是服了严小凡这个家伙,他这么做,无非是想让李永不要“偷懒”,多多益善。
不过,李永可不准备上当,看到这么多食材,他就有了个绝妙的主意,说起来也很平常,那就是烧烤,大家自个动手,才可以将这些食材充分利用起来。
“还是不要了吧?”严小凡不干了,自从上次吃了李永整的一桌大餐,他一直惦记着,好不容易有今天这样的机会,却要自己动手弄烧烤,那还有什么劲?
“那就吃火锅?”李永微微笑道。
严小凡连连摇头:“火锅还不如烧烤呢!我可不想吃那种没有滋味,完全不能体现中华饮食文化的玩意。”
“李子,你就可怜可怜我的肠胃吧!”严小凡哭丧着脸说道。
“你放心,你只要掌勺,要怎么弄,我让人来给你打下手,”严小凡掏出手机,一个电话就打了出去。
“艾艾艾,我可没有答应你什么,”李永嘴里这么说,手上已经开始收拾这些食材,他其实也就是说说,看到这么多上好的食材在这里,不说别的,他自己也是食指大动,头脑里不断浮现出一道道美食,恨不得马上都弄出来,就可以大快朵颐。
不过,严小凡这家伙准备的东西太多,看起来,想要都弄出来是不可能的,只能从中选一部分。
“上次吃的那个、那个蟹、河蚌,还有五花肉一起炖的那个菜,可不可以做一道?”严小凡打完电话,就在旁边帮着李永挑选食材,其实就是挑他想吃的菜。
李永看了看,严小凡确实按照上次吃的,准备了蟹,有好几种,还有蟹、河蚌。
“你放心,这些都是我特地弄来的,全都是绿色的,”严小凡强调说道。
李永很无语:“凡少,你是不是真打算在这里搞个饭馆,好跟天然居竞争啊?”
“呵呵,我这不就是想吃点好的吗?”严小凡苦着脸说道。
李永摆了摆手:“行了行了,知道你们这些有钱人,吃起来讲究,你说的这道菜啊,我记下了,不过要用的是醉蟹,不是你这种鲜活的大闸蟹。”
“那怎么办?”严小凡对上次吃的醉蟹河蚌炖斩肉印象特别深刻,至今念念不忘。
“行了,我有办法,正好我今天带了点过来,放在木屋那边,等会过去拿来就是,”李永摆手说道,反正是弄,倒不如满足严小凡这个馋鬼,免得他一直惦念着。
至于醉蟹什么的,自然不会是真的放在木屋那边,其实是放在水空间里的。
严小凡果然叫过来几个人,李永一问,来头还不简单,竟然都是天然居的切配和厨师,李永就纳闷了:“凡少,你怎么把天然居的人叫过来了?他们也归你管?”
“没有没有,”严小凡连忙摆了摆手:“我怎么能管到你们公司,他们是梁总给派过来的。”
“你刚才是给梁嘉亮打了电话?”李永有些吃惊地问道。
严小凡点了点头:“正是,梁总也很怀念你的手艺,并且希望他手下的人,能够跟你学点东西。”
“他不是在忙天然居的事情?”李永没想到梁嘉亮还想过来插一杠子。
严小凡笑了笑:“那边的事情很快就要完了,至于晚上吃饭,不过是工作餐,去不去无所谓,用梁总的话来说,他要是去了,大家还吃得不自在,就让他们自个儿吃去。”
“这样也行?”李永顿时无语了:“对了,除了梁嘉亮,你还有没有叫其他人?还有谁要来?”
“你可不要隐瞒,反正等会人要来,我好根据人数安排饭菜,”李永看到严小凡有些躲躲闪闪的,连忙说道。
严小凡不好意思地笑了笑:“先申明,不是我故意要说的,我就告诉了梁总,然后他就叫了海鹏飞,还有他那个女孩,还有……还有就是宋总了。”
“哦,”李永笑呵呵地看着严小凡:“宋总也要来?那是你告诉的吧?”
“嘿嘿,”严小凡傻傻地笑道:“就这些了,没有别的人了,大家对你的手艺,那可是仰慕已久啊!”
“算了吧,”李永没好气地说道:“这点自知之明还是有的,我的手艺也就那样,和鱼味馆的大厨比起来,可就差不多了。”
虽然严小凡说是那两个天然居的大厨要过来跟李永学手艺,李永当然不会当真,一则他并不认为自己的手艺要比人家专业的更好,二则他有些秘密,也不能让别人知道。
其实严小凡将大厨也叫过来,也不是真的要跟李永学手艺,而是让他们给李永帮忙,虽然说吃饭的人不多,但也有六七个人,六七个人吃饭,吃起来觉得没有什么,但也要十几个菜,做起来也不简单,特别是要让一个人来弄的话,怕是要花上一天的时间,也未必能够弄好。
严小凡对这个倒是深有体会,他平常要煮个咖啡,还要手忙脚乱整半天呢。
李永和严小凡就着食材,不停商量讨论,等到两个大厨赶过来,又等了一会,才算将晚上要做的菜单子定了个大概,李永就将一些比较常见的菜,都交给两个大厨去做,而他则揽下几道做起来有感觉,比较有特色的菜肴,譬如说严小凡念念不忘的那道醉蟹河蚌炖斩肉。
话说梁嘉亮派过来的两个大厨都是新来的,在公司是新人,但是在烹饪这一行,却已经不是新人,虽然他们看上去都很年轻。
两个年轻人都有好几年的烹饪经验,在烹饪界也是小有名气,凭借一手绝活声名鹊起,两人都是冲着陶然居的名头过来的,因为在餐饮界,虽然陶然鱼的存在大家都知道,不过不管是不是因鱼成事,陶然居的大厨都能做出一道道让人难忘的美食,两位年轻人也希望借此闯出更大的名头,所以才让梁嘉亮给挖了过来。
不过,两位大厨事业有成,对于陶然居的大厨,特别是鱼味馆的厨师,其实是不大看得上的,他们确实认为,鱼味馆的厨师,就是因鱼成事,如果没有陶然鱼的话,他们做出来的东西,未必能有他们做的好吃。
梁嘉亮刚才让他们过来,明确跟他们说了,今个儿是他们几个公司的董事以及合作伙伴聚会,是家宴,所以他们只要帮帮忙就是了。
这本来没有什么,偏偏梁嘉亮当时多说了一句,说是李永的手艺很好,做出来的口味,有的就连鱼味馆的大厨也比不上。
新聘的这两位年轻的厨艺高手这下子来劲了,他们本来就不大看得上鱼味馆那几个厨师,听说李永手艺要比鱼味馆的厨师还要好,也没觉得奇怪,只是更加看不起鱼味馆的厨师了。
他们并不认为李永的手艺有多少,有一两个菜比较拿手倒是可能,但是要弄一桌子菜,想要跟专业的厨师比总体水平的话,那肯定不行。
他们两在路上就开始商量,怎么着也要压过李永一天,让公司的老总、董事们知道,他们的手艺要比李永好,也就是要比鱼味馆的几个厨师更好。